Pekař peče housky, uždibuje kousky ...

Žáci ze čtvrtého a pátého ročníku se vydali v rámci týdne profesí na exkurzi do Pekárny Planá, jak jinak než v Plané nad Lužnicí. Všech se ochotně ujal současný provozovatel Pavel Filip v doprovodu původního zakladatele plánské pekárny pana Štěcha. Sdělili a ukázali dětem, jak to vypadá v provozu, provedli je výrobnou, vysvětlili jim, jak se připravuje těsto nebo jakým způsobem se obsluhují jednotlivé stroje včetně pece a zodpověděli každý dotaz. Děti si mohly samy zkusit pekařské umění a každý si připravil od základu koláče podle svého gusta. Bylo milé nahlédnout do tradičního řemesla, které se v Plané připravuje už leta shodně jako v domácí kuchyni. Děkujeme dnešním průvodcům za skvěle připravené dopoledne!